piątek, 25 marca 2011

z serii... coś na Ząb :D

Dziś postawiłyśmy na zdrowe jedzonko :) Pokażemy wam przepis na jedno z naszych ulubionych dań " Spring Salad" jest łatwa i szybka do przygotowani. Każda z was może ją przygotować na swój sposób i dodać ulubione składniki :) Wraz z przyjściem wiosny postanowiłyśmy zdrowo się odżywiać i zacząć dbać o swój organizm :) zobaczymy jak długo się nam to uda...  a wy, jakie macie postanowienia na wiosnę? :P

Oto składniki naszej "Spring Salad":
1 główka kapusty lodowej;
1 pierś z kurczaka;
ogórek;
pomidor;
jogurt naturalny; 
olej;
śmietana 12%
przyprawy: czosnek, papryka, sól, pieprz, przyprawa 
do kebaba;
szczypiorek;
grzanki :D



piersi z kurczaka kroimy na kwadraciki 


kapustę siekamy na drobno 





a oto mix przypraw: curry, papryka czerwona i kawałki suszonych warzyw; wszystko mieszamy z 3 łyżkami oleju, a następnie łączymy zalewę z kurczakiem



całość podsmażamy na oliwie ok 5 min aż mięso nabierze złotego koloru, a następnie przekładamy na wierzch  pokrojonej kapusty



aby przygotować grzanki wystarczy pokroić bułkę na małe kwadraciki i posypać odpowiednimi przyprawami- my lubimy czosnkowe więc dodajemy do nich sproszkowany czosnek i zioła prowansalskie i odstawiamy na 1 dzień :)



sos przygotowujemy z jogurtu i śmietany- do smaku dodajemy oczywiście przyprawy :P


:)   SMACZNEGO   :)


...J&M...

2 komentarze:

  1. mmmm dobrze wygląda napewno spróbuje :)

    OdpowiedzUsuń
  2. mniam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    muszę dzisiaj zrobić:)

    OdpowiedzUsuń